橘子是冬日里的“小太阳”，给我们带来温暖和点亮视野的同时，还能够让身体健康收获营养。特别是在寒冷的冬季，在水果摊更是被当作水果界的宠儿，即几乎被橘子占领市场，物美价廉。
冬天常吃橘子，身体会发生多种改变：
吃橘子保护皮肤：每百克橘子中含有30mg左右的维生素C，单单是这个含量在冬季水果中就比较突出，它具有抗氧化、延缓机体衰老等作用。
维生素C除了抗氧化的能力，还具有强大的还原能力，在清除体内自由基减少氧化应激反应对细胞的损伤，还能够促进皮肤中胶原蛋白的合成，让皮肤保持弹性。同时，这也是为什么常吃富含维生素C食物的人，皮肤比较好的原因。
吃橘子饱腹感强：橘子的饱腹感也是非常强的，所含有的可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维均对身体健康有益。其中可溶性膳食纤维能够为肠道有益菌群提供营养，维护肠道菌群。
而不可溶性膳食纤维，虽然不能被肠胃消化吸收，但能够进一步延缓胃排空速度，进而延缓餐后血糖水平。大家在这里要注意的是，别忽视橘子上的橘络，它是富含膳食纤维最大的一部分，有改善便秘的功效。
在传统的中医上，《纲目拾遗》中的记载，橘络可清热解毒、通络化痰、顺气活血，适用于经常口舌干燥、反胃、咳嗽的人群。
吃橘子辅助控制血压：对于高血压人群橘子是一个很好的选择，你可知道它是典型的高钾低钠水果。从《中国食物营养成分表》中可以看出，每百克橘子果肉中大约含有150mg的钾。
高血压人群摄入富含钾元素的食物，可以排出体内多余的钾，还能维持细胞内渗透压与酸碱平衡，进而达到控制血压的目的。除了高血压人群，由于橘子属于低血糖生成指数食物，糖尿病患者也可以适量吃。
不过，大家要注意的是，食用橘子要适量而已，虽然其中富含类胡萝卜素，它能够在人体内转化为维生素A，从而对眼睛健康，预防夜盲症有利。
但如果过量食用类胡萝卜素的食物，还会增加机体代谢它的负担，甚至让皮肤变黄。再加上橘子中的糖分，不利于机体控制体重，所以每天吃2个中等大小的橘子为宜。
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